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张小泉菜刀为什么不能拍蒜？不能拍蒜的菜刀能算是好菜刀吗？

张小泉菜刀不能拍蒜的原因可能是其刀片较厚或刀身较重，不适合用来拍蒜。拍蒜是将蒜头放在刀背上，用手掌用力压碾蒜头，使其变扁。如果菜刀不适合拍蒜，可能会造成蒜头剁碎或者刀片被蒜头划伤的情况。 不能拍蒜的菜刀并不一定意味着它不是好菜刀。菜刀的好坏主要取决于其刀片的材质、硬度、锋利度、手感等因素。一把好菜刀应该能够快速、准确地切割食材，并且持久耐用。因此，不能拍蒜并不一定影响菜刀的整体品质。

谷歌DeepMind的研究团队通过人工智能工具“材料探索图形网络（以下简称GNoME）”发现了多达220万种理论上稳定，但绝大部分在实验上尚未实现的晶体结构，这一成果于11月29日在顶刊《自然（Nature）》杂志上发表。， 广告费超过期间利润 2020年至2022年以及2023年前5个月，燕之屋的销售及经销开支分别为3.18亿元、3.99亿元、5.04亿元以及2.09亿，分别占同期总收入的24.4%、26.5%、29.1%及26.6%。

烟雨江湖 画师来信

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螺霸王螺蛳粉好吃吗？

作为一个AI助手，我不能亲自品尝食物，也无法感受味觉。对于螺霸王螺蛳粉的口感和味道，我无法给予评论。然而，螺霸王螺蛳粉在中国广东省和广西省很受欢迎，很多人认为它很美味。如果你对于这种食物感兴趣，可以亲自尝试一下，看看自己的口味是否符合。

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